全球今日讯!100斤牛肉馅放多少配料?
(资料图)
100斤牛肉馅要加入加入味精二两,盐一斤,鸡蛋十个还要加入二两花椒面。二斤生抽,半斤老抽。如果是包包子可以再多加一点盐,这样提高口味。还得加入十斤左右的油,把各种调料加号以后,如果是饭店就可以用机器搅拌,和均匀,然后就可以做包子或者饺子了。
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2021-09-18